Teig: 80 g Butter, 5 Eier (trennen), 180 g Mehl, 180 g Zucker, etwas Backpulver.
Belag: Mohn, gerieben, kurz aufgekocht in Milch, entkernte Kirschen.
30 Minuten bei 180 Grad.
31. Mai 2009 von Die Spinne
Teig: 80 g Butter, 5 Eier (trennen), 180 g Mehl, 180 g Zucker, etwas Backpulver.
Belag: Mohn, gerieben, kurz aufgekocht in Milch, entkernte Kirschen.
30 Minuten bei 180 Grad.
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| Christa Hofmann bei Schwiegertochter Mütze | |
| Die Spinne bei Gestrickte Hose | |
| Rolf Beede bei Gestrickte Hose | |
| Bettina bei Gewobener Schal | |
| Esther Müller bei Noch gleich ein Mützchen |
Was gibt es bei Euch schon Kirschen? Bei uns dauert das noch wohl eine ganze Weile, aber von Deinem Kuchen hätte ich gerne ein Stück gegessen! Kirschkuchen mit Mohn habe ich noch nie gegessen. Ich kenne nur Zwetschgenkuchen mit Mohn. Aber wenn es bei uns mit den Kirschen so weit ist werde ich mal Dein Rezept ausprobieren. Gehen vielleicht auch Sauerkirschen aus dem Glas?
LG Heike
Oh, wie lecker….
den werde ich auch ausprobieren, sobald unsere Kirschen reif sind, denn ich liebe Mohn und das Rezept hört sich köstlich an. Dein Kuchen sieht zum Reinbeißen aus!
Ganz liebe Grüße von Antje
Nein, nein, unsere Kirschen sind noch nicht reif. Aber immer am Pfingstsamstag gibt es einen Markt in einem Dorf in unserer Nähe, da kommen Franzosen aus einem Schwesterndorf dieses Dorfes und verkaufen ihre Produkte – eben auch Kirschen. Deshalb gab’s gestern diesen Kuchen.
@Heike: Sicher kannst du auch Sauerkirschen aus dem Glas nehmen! Ich würd’s einfach probieren.
Da haben wir davon gegessen und er war hervorragend!