Archive for Juli 2018
Radtour zur Kastenalm
Posted in Natur, Reisen on 12. Juli 2018| 2 Comments »
Schweizer Krustenlaib
Posted in Brot backen on 11. Juli 2018| 1 Comment »
Dieses Brot (Rezept vom homebaking.at Blog) habe ich heute gebacken – es schmeckt so richtig gut!
Bei diesem Sauerteigbrot kommen verschiedene Mehlsorten wie Roggenmehl 960, Ruchmehl und Alpenroggen zum Einsatz und es steht ziemlich lange Zeit auf der Gare – incl. Vorteig insgesamt ca. 14 Stunden.
Das lohnt sich, denn der Geschmack ist unvergleichlich. 
Sehr gemütlicher Gartentag
Posted in Garten, Natur on 1. Juli 2018| 6 Comments »
in meinem selbstgewobenen Jeanshängesessel, der groß genug ist, dass man drin liegen kann. 
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